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शहद को आयुर्वेद में कई बीमारियों मेंं रामबाण औषधि माना गया है। यह
फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, सुक्रोज, माल्टोज, आदि शर्कराओं का मिश्रण है। इसमें
75 प्रतिशत शर्करा होती है। इसके अलावा इसमें प्रोटीन, एल्बुमिन, वसा,
एंजाइम अमीनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, पराग, केसर, आयोडीन और लोहा, तांबा,
पोटैशियम, सोडियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, क्लोरीन जैसे स्वास्थ्य के लिए
उपयोगी खनिज पाए जाते हैं। साथ ही, बहुमूल्य विटामिन - राइबोफ्लेविन, विटामिन ए, बी-1, बी-2, बी-3,
बी-5, बी-6, बी-12 और विटामिन सी, विटामिन एच भी मौजूद होते हैं। वैसे तो
आपने शहद के बारे में काफी कुछ सुना होगा, लेकिन आज हम आपको बताने जा रहे
हैं शहद के कुछ ऐसे उपयोग के बारे में, जो शायद आपने कभी सोचा न हो: - यदि कहीं पार्टी में जाना हो और पिंपल निकल आए तो थोड़ा-सा शहद लेकर पिंपल पर लगाएं। आधे घंटे के लिए लगा रहने दें फिर छोड़ दें, पिंपल बैठ जाएगा।
- यदि कफ की समस्या हो तो एक चम्मच शहद में नींबू का रस या थोड़ा-सा कोकोनट ऑयल मिलाकर लेने से बहुत लाभ होता है।
- दो बूंद शहद हथेली पर लेकर उसमें उतना ही गुनगुना पानी मिलाएं। इसे दोनों हाथों से अच्छे से मिलाएं और चेहरे पर क्लॉकवाइज मसाज करें। कुछ देर उसे लगा रहने दें और फिर चेहरा साफ पानी से धो लें। चेहरा चमकने लगेगा।
- जब कभी कमजोरी महसूस हो, एक चम्मच शहद खा लें। कुछ ही देर में एनर्जी से भरपूर महसूस करेंगे।
- बादाम का तेल, बेस वैक्स और शहद, तीनों को मिलाकर आप घर पर ही लिप बॉम तैयार कर सकते हैं।
- शुगर फ्री की जगह डायबिटीक लोगों को खाने में शहद उपयोग करना चाहिए, क्योंकि शहद ब्लड शुगर लेवल को कम कर देता है।
- किसी जगह कट लगने या घाव हो जाने पर एंटी-बॉयोटिक क्रीम की तरह शहद का उपयोग किया जा सकता है, क्योंकि शहद एक नेचुरल एंटी-बॉयोटिक है। रोजाना घाव पर इसे लगाने से घाव जल्दी भर जाता है।
- एक चम्मच शहद में एक-चौथाई चम्मच पानी मिलाकर इस मिश्रण को अच्छे से मिक्स कर शैम्पू से पहले बालों में लगाएं। कुछ देर रखने के बाद बालों को धो लें। बाल बहुत सिल्की और शाइनी लगने लगेंगे।
- शहद, विनेगर और पानी, तीनों को बराबर मात्रा में मिलाकर पौधों पर इस्तेमाल करें। यह एक नेचुरल कीटनाशक के रूप में काम करता है।
- तीन चम्मच शहद और दो चम्मच ऑलिव ऑयल नहाने के पानी में मिलाएं। ये आपकी स्किन को नेचुरली मॉइश्चराइज्ड कर देगा और आपकी स्किन ग्लौ करने लगेगी।
- जब बहुत तनाव महसूस करें तो चाय में एक बूंद शहद डालकर पिएं। बहुत रिलैक्स महसूस करेंगे।
- हैंगओवर हो जाए तो ब्रेकफास्ट में शहद लगे टोस्ट लें। चाय में भी शहद डालकर पिएं। इससे शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज हो जाता है, जिसके कारण एल्कोहल का प्रभाव खत्म हो जाता है।
- यदि आप रोजाना रात को 2 से 4 बजे तक जागते रहते हैं, यानी नींद न आने की प्रॉब्लम हो तो एक चम्मच शहद में थोड़ा नमक मिलाकर सेवन करें। गहरी नींद आएगी।
- यदि कोई जल जाए तो उस जले हुए स्थान पर शहद लगाएं। जले हुए का निशान नहीं रहेगा।
- वजन कम करने के लिए भी शहद एक अचूक नुस्खा है। जहां भी आप शुगर यूज करते हैं। वहां शहद का उपयोग करें। बढ़ता वजन बहुत जल्दी नियंत्रण में आ जाएगा।
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साभार: भास्कर समाचार
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